11月28日,2016中國國際飯店業大會暨第三屆絲綢之路美食節在海南三亞開幕。大會以“創新、綠色、共享”為主題,以“全住宿、新餐飲、互聯網、產業鏈、平臺化”為主線,吸引了包括飯店餐飲企業董事長及高層管理者、相關投資方、產業鏈上下游企業、互聯網企業、國內外主流媒體以及美國、日本、新加坡、馬來西亞、尼泊爾等各界代表在內的兩千多家企業參加。蘇州高新商旅發展有限公司清山會議中心總經理肖麗應邀參加此次大會,并榮獲由中國飯店業協會頒發的“2016年中國飯店業職業經理人五星勛章獎”。
據悉,該活動由中國飯店協會、海南省商務廳、三亞市人民政府、海南省貿促會、海南省僑聯聯合主辦,為期三天,以“全住宿、新餐飲、大數據、產業鏈”為主線,通過住宿業投資與創新發展論壇、中國綠色飯店全球營銷啟動儀式、新餐飲合作發展論壇、海南特色餐飲發展論壇、海南美食文化節、金雞美食節、貴州晴隆黑山羊美食節、國際飯店業品牌榜盛典等專題活動推進飯店餐飲業的模式創新、產品創新、品牌創新,推動飯店餐飲業供給側結構性改革。