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股份公司黨委書(shū)記徐明赴酒店板塊調(diào)研

發(fā)布時(shí)間:2017-06-27

      6月16日—24日,股份公司黨委書(shū)記徐明先后赴高新商旅本部、日航酒店、清山會(huì)議中心、高新華美達(dá)酒店開(kāi)展工作調(diào)研。調(diào)研會(huì)上,商旅本部和各酒店就當(dāng)前工作開(kāi)展情況進(jìn)行了匯報(bào),徐明就各單位下階段的工作重點(diǎn)進(jìn)行了專門(mén)部署,還要求各酒店擬定酒店和部門(mén)的提升計(jì)劃,抓重點(diǎn)、促改變,在股份公司引領(lǐng)下砥礪前行,服務(wù)好高新區(qū)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展。


      6月16日,在商旅本部調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào):商旅本部要發(fā)揮“司令部”的作用,為下屬酒店及下屬企業(yè)制定戰(zhàn)略方針、制定方向,完善精細(xì)化管理體制和考核機(jī)制;商旅本部需明確各項(xiàng)目完成的時(shí)間節(jié)點(diǎn)、負(fù)責(zé)人,各部門(mén)加強(qiáng)溝通、相互促進(jìn)監(jiān)督,群策群力推進(jìn)工作;商旅本部需深入了解下屬酒店的經(jīng)營(yíng)情況,員工動(dòng)態(tài)等,從各方面促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新,同時(shí)加強(qiáng)和酒店管理方的有效溝通;商旅本部要加強(qiáng)對(duì)集團(tuán)資源的利用,各下屬酒店相互交流,做到資源共享,提升業(yè)績(jī)表現(xiàn)。




      6月19日,在日航酒店調(diào)研時(shí)表示:酒店管理層要提高工作立意,解放思想,銷售、采購(gòu)部門(mén)要把視野和資源拓展到全市、全國(guó)范圍,多進(jìn)行跨酒店業(yè)務(wù)溝通,培養(yǎng)大市范圍內(nèi)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商;餐飲要繼續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量,對(duì)員工的服務(wù)速度、出品節(jié)奏、餐具認(rèn)識(shí)等方面強(qiáng)化培訓(xùn)細(xì)致程度,每一次餐飲服務(wù)結(jié)束后及時(shí)做好總結(jié)與改進(jìn)工作;重視區(qū)內(nèi)日資企業(yè)客戶入住率的提升,多角度多方面開(kāi)展針對(duì)性營(yíng)銷策略。




      6月19日,在清山會(huì)議中心調(diào)研時(shí)要求:酒店中高層管理人員要對(duì)經(jīng)營(yíng)管理各方面工作具備強(qiáng)烈的責(zé)任心,保持敏感、留心細(xì)節(jié),對(duì)各種細(xì)節(jié)上的瑕疵不能形成習(xí)以為常的心態(tài),防微杜漸;發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)修正的指令要明確到崗到人以保證及時(shí)解決與事后問(wèn)責(zé);員工培訓(xùn)要避免僵硬枯燥的程式化教學(xué),多用模擬情境與生動(dòng)的事例來(lái)提高員工業(yè)務(wù)能力。




      6月24日,在高新華美達(dá)酒店調(diào)研時(shí)表示:酒店經(jīng)營(yíng)層要直面問(wèn)題,要以開(kāi)放心態(tài)、統(tǒng)一思想針對(duì)問(wèn)題提出整改建議書(shū),有目標(biāo)、有任務(wù)、有時(shí)間表、有責(zé)任人,確保問(wèn)題有序解決;要通過(guò)請(qǐng)進(jìn)來(lái)和走出去的方式開(kāi)展培訓(xùn),要形成競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制提升員工積極性;要強(qiáng)化安全經(jīng)營(yíng),針對(duì)“黃梅季”做好預(yù)案,提升客戶的滿意度。




      此外,徐明在調(diào)研時(shí)還要求各酒店管理者要以“酒店人”的姿態(tài)去工作,要愿意犧牲時(shí)間、愿意做好服務(wù),塑造優(yōu)雅、儒雅、風(fēng)度、禮貌、態(tài)度、衛(wèi)生、周到、細(xì)致、品味以及精通語(yǔ)言的特征;要重視人才培養(yǎng)和培訓(xùn),引導(dǎo)員工下功夫去學(xué)、去做,帶領(lǐng)出一批優(yōu)秀員工;各酒店老總要對(duì)自己管理的酒店形成清晰的戰(zhàn)略定位、目標(biāo)、方針和任務(wù),通過(guò)班子會(huì)、晨會(huì)、部門(mén)會(huì)、班前會(huì)等將思路貫徹落實(shí)下去,任務(wù)層層傳遞、壓力層層分解,根據(jù)酒店特色推出活動(dòng),通過(guò)活動(dòng)提升營(yíng)銷和酒店知名度、提升入住率。